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Riesling
Buehl Vieilles Vignes 2021

Prix spécial Foire aux Vins 2020Vin au nez très expressif du terroir et du cépage, minéral, droit et ouvert sur une note d’agrumes. Charnu, il présente une belle rondeur et une acidité qui le porte.
9,65 € TTC
TTC

2021

Vin blanc

75 cl

demi-sec Indice de sucrosité

T° de service : entre 8° et 10°

Temps de conservation : 10 ans

Accords mets & vins pour ce Riesling Buehl Vieilles Vignes

Vin au nez très expressif du terroir et du cépage, minéral, droit et ouvert sur une note d’agrumes. Charnu, il présente une belle rondeur et une acidité qui le porte. Ce lieu-dit accompagnera les sushis et sashimis, une cuisine légèrement épicée ou plus fruitée. Pensez cuisine indienne, des plats de viandes de porc avec une sauce aux fruits, une raclette, un jambonneau et salade de pommes de terre.

* Indice de sucrosité
Notre échelle de sucrosité est graduée de 1 à 6 :
1 pour un vin sec et 6 pour un vin liquoreux.

Comment conserver et déguster ce Riesling Buehl Vieilles Vignes ?

Conservation de ce Riesling Buehl Vieilles Vignes

Dans ce millésime, ce Riesling Buehl Vieilles Vignes a atteint une expression aromatique lui permettant d’être dégusté immédiatement.
Néanmoins il peut bien entendu encore être conservé, et s’améliorera encore.
Nous vous conseillons de le conserver couché, entre 10° et 15°.
La présence éventuelle d’un léger dépôt de tartre au fond de la bouteille est tout à fait normal et naturel, c’est même le signe d’une grande finesse.

Dégustation de ce Riesling Buehl Vieilles Vignes

Ce vin mérite d’être servi frais (voir description) mais pas glacé.
Notez que son bouquet et son élégance s’épanouissent dans des verres tulipes à long pied.
Son arôme s’exprimera d’autant mieux que les verres ne seront pas totalement remplis.
Les frais de port sont offerts à partir de 36 bouteilles

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Frais de port offerts à partir de 48 bouteilles, 5% de remise à partir de 60 bouteilles

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