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Gewurztraminer
Vendanges Tardives 2011

Après un nez intense aux arômes d'agrumes, sa bouche citronnée et mielleuse et ses notes de banane, il offre une expression aromatique exaltante, une fraîcheur et une douceur exceptionnelle. Cette vendange tardive saura combler vos attentes.
21,50 € TTC
TTC

2011

Vin blanc

75 cl

Indice de sucrosité

T° de service : entre 8° et 10°

Temps de conservation : 15 ans et +

Accords mets & vins pour ce Gewurztraminer Vendanges Tardives

Excellent partenaire du foie gras poêlé aux raisins, vous le savourerez également avec une mousse de mandarine Grand-Marnier et chocolat blanc ou un fondant chocolat et marron avec une glace à la vanille.

* Indice de sucrosité
Notre échelle de sucrosité est graduée de 1 à 6 :
1 pour un vin sec et 6 pour un vin liquoreux.

Quelques conseils pour conserver et déguster ce Gewurztraminer Vendanges Tardives

Conservation de ce Gewurztraminer Vendanges Tardives

Ce Gewurztraminer Vendanges Tardives, dans ce millésime 2011, a atteint une expression aromatique lui permettant d’être consommé dès maintenant.
Néanmoins il peut bien entendu encore être conservé, et s’améliorera encore.
Nous vous conseillons de le conserver couché, entre 10° et 15°.
La présence éventuelle d’un léger dépôt de tartre au fond de la bouteille est tout à fait normal et naturel, c’est même le signe d’une grande finesse.

Dégustation de ce Gewurztraminer Vendanges Tardives

Cette Vendange Tardive mérite d’être servi frais (voir description) mais surtout pas glacé.
Notez que son bouquet et son élégance s’épanouissent dans des verres tulipes à long pied.
Son arôme s’exprimera d’autant mieux que les verres ne seront pas totalement remplis.
Les frais de port sont offerts à partir de 24 bouteilles

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